网红的西安(Xi'an profile)
西安是陕西省省会,世界著名的历史文化名城。西安作为十三朝古都,在中国历史上显赫一时,千百年来它不仅仅是中国的政治文化中心,也是丝绸之路通向西域的起点。西安作为古时的通商中心,是中国历史上建都朝代最多、历时最久的城...
网红的西安(Xi'an profile)
西安是陕西省省会,世界著名的历史文化名城。西安作为十三朝古都,在中国历史上显赫一时,千百年来它不仅仅是中国的政治文化中心,也是丝绸之路通向西域的起点。西安作为古时的通商中心,是中国历史上建都朝代最多、历时最久的城市,“长安文化”代表着中华文化的主干。古称长安,又曾称镐京、西都、西京、京兆等,是中华民族和东方文明的发祥地之一。从西汉起,西安就成为中国与世界各国进行经济、文化交流和友好往来的重要城市。
西安从去年年底开始,经过各种运作和宣传(文物戏精、摔碗酒、毛笔酥等等),已然成为国内最红的城市。下面小秦兵整理一下网红的西安夏日旅游攻略!
西安夏日必游景点(Xi'an spots)
秦始皇兵马俑1秦始皇兵马俑
秦始皇兵马俑博物馆位于秦始皇帝陵以东1.5公里处,建筑在秦兵马俑坑的原址之上。是世界最大的地下军事博物馆,世界八大奇迹之一。秦始皇兵马俑博物馆主要包括兵马俑博物馆和秦始皇陵两大部分。秦始皇陵兵马俑坑是秦始皇陵的陪葬坑。景区中的一号俑坑,是最早发掘、面积最大的一个坑。二号坑和三号坑分别在一号坑的两旁。三个坑共有和真人、真马大小相似的陶俑、陶马近8000件。有车兵、骑兵和步兵等不同的兵种,排列整齐有序。景区内还有出土文物陈列室和秦陵铜车马陈列室,分别陈列着出土的青铜兵器和两辆青铜马车。
关于兵马俑、金字塔等我们当代人叹为观止的古代奇迹,现在好多“砖家”研究说是外星文明的产物,具体真假,有待岁月流转科技发展来探索。
门票 旺季(3月-11月)150元/人次;淡季(12月-次年2月)120元/人次
开放时间旺季08:00-18:30;淡季08:30-18:05(提前一小时结束售票)
地址 临潼区秦陵北路(近秦俑馆公路)
公交:在火车站东广场乘坐游5(306)路,307路、914、915路公交到兵马俑博物馆下;西安北客站-兵马俑免费班车,凭当日火车票和购买临潼区域任意一个景点门票换取乘车牌乘车。
2陕西历史博物馆
陕西历史博物馆是是中国第一座拥有现代化的设施的大型国家级博物馆。被誉为“古都明珠,华夏宝库”的陕西历史博物馆是展示陕西历史文化和中国古代文明的艺术殿堂。馆内藏有商周时期的青铜器、历代陶俑、汉唐的金银器具和唐墓壁画等珍品文物,而且大多为汉、唐盛世时期的珍宝,其中不乏国家禁止出境的精品。 中央大厅内设有1-3号展厅。三个展厅以时间作为主线,展示了从原始时代,直至清朝末年间的各类陕西出土的文物珍品。
门票 免费,部分展馆收费进入
开放时间 09:00—17:00,周一(国家法定节假日除外)和农历大年三十闭馆
地址 市小寨东路91号
交通 市区乘坐5路、19路、710路等公交到翠华路站下车即到;或乘坐地铁2号线在小寨站下车,沿着小寨东路,向东步行约10分钟可到。
3西安古城墙
西安城墙,是古都西安的标志性景观。现存的城墙建于明朝初年,是中国现存最完整的古城墙。位于西安市中心区,呈长方形。城墙总周长约14公里,是在唐代皇城的基础上建成的,包括护城河、角楼等一系列设施。 有城门四座:东长乐门、西安定门、南永宁门、北安远门。西安城墙是在唐皇城的基础上建成的,城墙环于西安城四周,固若金汤,气势不凡。登上城楼,既能俯瞰西安风光,还可以在城楼上骑单车,观看城楼上的精彩演出。
登城点:西安城墙设有8个登城点,分别是东门、南门、西门、北门、和平门、文昌门、含光门、尚德门,可就近购票登城。
门票54元/人
开放时间08:00—22:00/19:00
地址市中心区域,横跨碑林区、新城区、莲湖区三区
交通 公交4、15、107、202等路可到达西门,公交6、36、37等路及地铁二号线可到达北门,公交11、23、等路及地铁二号线可到达南门,公交8、22、等路可到达东门。
4大雁塔
又名大慈恩寺塔,位于西安市南郊大慈恩寺内。因坐落在慈恩寺西院内,大雁塔原称慈恩寺西院浮屠(浮屠即塔的意思),是中国唐朝佛教建筑艺术杰作。大雁塔是楼阁式砖塔,塔通高64.5米,塔身为七层,塔内有木梯可盘登而上,每层的四面各有一个拱券门洞,可以凭栏远眺,在塔内可俯视西安古城。 大慈恩寺是唐代长安城内最宏丽的皇家寺院,始建于公元652年。寺院内中轴线上的主体建筑依次是大雄宝殿、法堂、大雁塔、玄奘三藏院。其中,大雁塔内和玄奘三藏院分别供奉的佛舍利和玄奘法师的顶骨,是大慈恩寺的“镇寺之宝”。
门票大慈恩寺50元/人,登塔30元/人
开放时间08:00-17:30
地址雁塔区慈恩路1号(雁塔南路北口,大雁塔南广场北侧)
交通乘坐5、19、21、22、27、41等路公交车,在大雁塔南广场站下车即到。
5钟楼和鼓楼
钟楼、鼓楼被称为“姊妹楼”、“文武楼”,两楼相望,皆建于明代,迄今已有620多年的历史,是古城的标志性建筑之一,是中国古代遗留下来众多钟鼓楼中形制最大、保存最完整的。楼上原有巨鼓一面,每日击鼓报时,故称“鼓楼”。钟楼上每天都有编钟表演,而展出的齐白石亲赠书画也颇为珍贵。
门票 50元/人次(含钟楼、鼓楼),单景点35元/人次
开放时间 08:00-22:00(17:30暂停售票)
地址 市中心
交通 乘坐611、251、43、218、201、15、32路等公交到钟楼站下车。
6大唐芙蓉园
大唐芙蓉园是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园,建于原唐代芙蓉园遗址以北,包括紫云楼、仕女馆、御宴宫、芳林苑、凤鸣九天剧院、杏园、陆羽茶社、唐市、曲江流饮等众多景点。园内有两个“全球最大”-全球最大户外香化工程,全球最大的水幕电影表演。整个园区又分为十二个文化主题区域,从帝王、诗歌、民间、饮食、歌舞特色等各方面,再现了大唐盛世的灿烂文明。
提示:大唐芙蓉园站分为西门站和南门站(其中西门站有两个)。大唐芙蓉园现开放北门(春明门)、西门(御苑门)和唐市出入口,其中西门为正门,一般游客都是从此门进入。
门票 旺季120元/人次,淡季90元/人次,套票140元(含各类节目演出)
开放时间 9:00-21:00(20:30清园),《梦回大唐》演出17:15-18:25,水幕电影演出19:45-20:08
地址 曲江新区芙蓉西路99号
交通乘坐公交21、22、212、237、320(游9)、601、720路等公交可到;乘坐地铁2号线到纬一街站下车。
7华清池
华清池是一座皇家宫苑,以周幽王烽火戏诸侯、唐玄宗与杨贵妃的传奇爱情故事和震惊中外的西安事变而广为人关注,成为一所改写中国历史并具有浓厚传奇色彩的著名皇家园林。华清池融人文历史和自然景观于一体,周、秦、汉、隋、唐等历代帝王在此修建离宫别苑。景区仿唐建筑大气恢宏,园林风光别具一格。主要有唐华清宫御汤遗址博物馆、西安事变旧址、九龙湖与芙蓉湖风景区、唐梨园遗址博物馆,有飞霜殿、昭阳殿、长生殿、环园和禹王殿等标志性建筑群。骊山海拔1302米,老母殿、老君殿、烽火台、兵谏亭、石瓮寺、遇仙桥等景点星罗棋布,“骊山晚照”是著名的“关中八景”之一。
门票 旺季(3月-11月)120元/人次,旺季(3月-11月)120元/人次
开放时间 旺季07:00~19:00,淡季07:30~18:30
地址 临潼区华清路038号
公交:从火车站东广场乘坐914、915、游5路(306)在华清池站下车。
8大雁塔广场
大雁塔是西安的标志性建筑之一,唐代高僧玄奘曾在此译经。大雁塔广场就位于举世文明的佛教圣地大雁塔脚下,它是亚洲最大的唐主题文化广场,是宜赏宜聚、观光休闲的一处文化旅游胜景。包括北广场、南广场、雁塔东苑、雁塔西苑、雁塔南苑等。其中大雁塔北广场,是一个规模宏大的音乐喷泉广场,东西宽218米、南北长346米,是目前全国乃至亚洲最大的喷泉广场。北广场以大雁塔为中心轴三等分,中央为主景水道,左右两侧分置唐诗园林区、法相花坛区、禅修林树区等景观,广场南端设置水景落瀑、主题水景、观景平台等景观。
音乐喷泉表演时间:周一-周五:12:00、21:00,周二白天停开;周六-周日:12:00、14:00、16:00、18:00、21:00。冬季(11月-次年1月)喷泉表演晚间为20:30。
门票 免费
开放时间 全天
地址 雁塔区西影路(大雁塔脚下)
交通 乘坐环山旅游1号线直通车到大雁塔北广场站下车即到;乘坐5、521等路公交车,到大雁塔站下车即到。
9西安碑林博物馆
西安碑林创建于公元1087年,距今已有900多年历史。在“西安碑林”基础上,利用西安孔庙古建筑群扩建而成的一座以收藏、研究和陈列历代碑石、墓志及石刻造像为主的艺术博物馆。原名陕西省博物馆,馆藏文物种类众多,包括历代碑石、墓志、石刻造像、画像石等石刻文物和书法、绘画、碑拓等其它文物,尤以碑刻墓志、历代拓本为具有特色的馆内藏品。收藏碑石、墓志的数量为全国之最,藏品时代系列完整,时间跨度达2000多年。馆区由孔庙、碑林、中国古代石刻艺术展三部分组成。 西安碑林不仅是东方石质历史文化的宝库,更重要的是书法艺术的宝库,享有“书法艺术故乡”的美誉。
门票 旺季75元/人次,旺季50元/人次
开放时间 08:00-18:00,提前半小时停止售票
地址文昌门内三学街15号
交通 乘坐14、208、213、216、402、910、游6路公交车在文昌门站下车,向北步行约100米左右即到。
10小雁塔
小雁塔位于荐福寺内,原名“荐福寺塔”,始建于唐代。塔形秀丽,被认为是唐代精美的佛教建筑艺术遗产。雁塔是密檐式方形砖构建筑,初建时为十五层,雕刻极其精美,反映了初唐时期的艺术风格。 明清两代时因遭遇多次地震,塔身中裂,塔顶残毁,仅存十三层。塔的内部为空筒式结构,设有木构式的楼层,有木梯盘旋而上可达塔顶。 寺内现今还保存有一口金代明昌三年(1192年)铸造的巨大铁钟,此钟铸于今明昌三年(1192年),钟钮为双獬豸造型,钟上有铭文约千字,多为经咒语。此钟钟声宏亮,“雁塔晨钟”也被誉为关中八景之一。
门票 园区免费,登塔30元/人次
开放时间 09:00-16:00(每周二闭馆)
地址 友谊西路72号(西安博物馆内)
交通乘坐地铁2号线到南稍门站下车,沿友谊西路向西步行约5分钟可到;乘坐8路、21路、29路、402路等公交车在小雁塔站下车即可。
11回民街
西安回民街也被称为古玩街,是回民街区多条街道的统称,由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成。当地人习惯称那里为回坊。它以浓郁的穆斯林文化和氛围,为古城构筑了一道特异的风景线。 回坊的主要街道以青石铺路,绿树成荫,路两旁一色仿明清建筑,餐饮器物均由回民经营,具有浓郁清真特色。 这一区域有唐代含光门、明代西城门楼群、众多保存完好的清真寺和道教城隍庙、佛教西五台等众多文化遗迹。街区内众多街道具有浓郁的伊斯兰风格,清真饮食城、民族购物中心和清真寺、回民生活区“相映成趣”。
门票 免费
开放时间 全天
地址 钟鼓楼广场西侧(北院门入口处)
交通 乘坐地铁2号线在钟楼站下车后,再步行5分钟内可以到;乘坐4、7、12等路公交车在钟楼下车,再步行5分钟内可以到。
12西安大秦漂流
被誉为“浪尖上的过山车西北峡谷第一漂”的大秦漂流是世界唯一秦文化主题峡谷漂流,位于周至县九峰镇耿峪内,距离西安38公里,距楼观台6公里,距西汉高速涝峪出口8公里。西汉高速、环山旅游线均可直达!是西北最刺激的漂流、唯一不怕晒的丛林漂流、距西安最近的漂流。
门票 158元,漂流当天10点前预定138元
开放时间 14:00正式漂流
地址 周至县耿峪
交通 水司汽车站乘坐公交车到大秦漂流下车,乘坐环山1号线公交车到大秦漂流下车,再步行2分钟即到。
西安交通(Xi'an traffic)
怎么去西安?1飞机
西安咸阳国际机场
简介关中城市群目前唯一的国际机场,是中国重要的门户机场,为西北地区最大的空中交通枢纽,开通国际和国内航线一百余条。
地址 咸阳市渭城区底张镇,距西安市约47公里
电话 029-88796997
交通 乘坐机场大巴1-6号线前往西安市区。
2火车
西安火车站
简介有发往全国多地的列车。是陇海线上的枢纽大站,凡经过西安的火车全部在此停靠。
地址 西安市环城北路44号
电话 029-82130402
交通乘坐5路、 9路、 231路、 707路、 914路、 915路等公交车在火车站下车;乘坐地铁1号线至五路口站下车,步行前往。
西安北站
简介亚洲最大的火车站,运营的列车主要为动车和高铁,位于西安市未央区李家街村,主要有发往北京、广州、郑州、深圳、长沙、武汉、上海等地的高铁和动车。
地址 西安市未央区文景路北口
电话 029-86320500
交通乘坐108路、 263路、264路、 265路、 266路公交车在火车北站公交车站下车;乘坐地铁2号线在北客站下车。
西安南站
简介主要接发西安往西康线方向的过路车,也有部分省外的快线车。
地址 西安市长安区引镇
电话 0
交通 乘坐918、920等路公交车可到。
3客车
西安汽车站(省汽车站)
简介主要发往省内各市甘、宁、青、藏、蒙、渝、晋、冀、鲁、豫、湘、鄂等18个省、市(区)的300多个地市县。
地址西安市碑林区解放路354号(火车站对面)
电话029-87452260
官网 http://www.xabus.com/index.asp
交通 乘5、13、17、25、30、103路等公交在火车站下车。
西安城南客运站
简介主要发往西安户县,陕南汉中,安康,商州,跨省线路辐射四川、湖北、湖南等省 。
地址西安市朱雀大街南段与南三环十字西南角
电话029-88667788
交通乘坐18路、 46路、106路、203路、210路、401路、908路、920焦岱、 933路等公交车或 机场大巴城南线在城南客运站下车。
西安城北客运站
简介主要承担铜川地区、延安地区、榆林地区以及西安周边富平、三原、泾阳、阎良等地区的旅客运输任务。
地址西安市未央区北二环路西段9号
电话029-86523019
交通乘坐1路、 18路、 33路、38路、39路、108路、 211路、 264路、316路、714路、 932路、二环1号线、 二环2号线等公交车在城北客运站下车。
西安城西客运站简介 主要发往省内的咸阳、宝鸡、汉中;省外主要发往甘肃、宁夏、青海、内蒙、四川、重庆等地。
地址西安市枣园东路92号
电话029-84630000
交通乘坐地铁一号线在汉城路站下车从D口出站步行即可;乘坐1路、 23路、 50路、 103路、 104路、 106路、 108路、210路、324路、407路、631路、701路、 722路、729路、 901路空调、 902路等公交车在城西客运站下车。
三府湾客运站
简介 主要发往北京、上海、浙江、福建、河南、河北、湖南、湖北、山西、山东、宁夏、甘肃、江西、四川等20多个省市区主要大中城市的客运班线。
地址西安市新城区长缨西路353号(多彩商城对面)
电话029-83136088
交通乘坐20路、 209路、243路、507路、706路、708路、719路空调、728路、 912路、913路、游5路等公交车在三府湾站下车。
西安城东客运站
简介 主要发往陕北的延安等地及西安东线的临潼、华山等地,以及邻近省份。是集地铁、公交、出租车、城际列车以及长途客运五位一体的综合性交通枢纽,旅客从地铁站出来后可直接进入长途客运站站厅,实现客运零换乘。
地址灞桥区席王街道办新寺村(纺北路上的纺渭路新寺十字)
电话029-86528733
4自驾
西安地处中国陆地版图中心和中国中西部两大经济区域的结合部,是西北通往中原、华北和华东各地市的必经之路。以西安为中心,有9条国家高速在此交汇,形成了贯通陕西省、辐射周边省市的高等级“米”字型辐射状干线公路系统,有6条国道干线通过。绕城高速、机场新线建成,二环路、三环路全面贯通。市区与所辖区县全部开通高速公路。
5西安当地交通
公交车
西安的公交系统很发达,巴士线路约280条,包括4条通宵运行线路。行车路线纵横东西南北,乘公交车基本就可顺利直达市内任何想去的地方。票价大多为1-2元,部分中巴车票价会高些。
旅游专线车
为方便游客,西安设有多路旅游专线车,在西安火车站东广场发车,去往华山、兵马俑、法门寺、太白山、秦始皇陵等主要景点。
Tips:只有车身印有:“陕西旅游公交专线”的才是,其他都是私人运营车辆。多为每日运行一趟,建议提前向司机咨询回程时间,且淡季有可能停运。
游1: 火车站-西岳庙-华山(时间:8:00-17:00)西安火车站东广场出发,华山返回;
游2:火车站-法门寺(时间:8:00-15:00)火车站东广场发车,法门寺返回;
游3:火车站-乾陵(时间:8:00-15:00)火车站东广场发车,乾陵返回;
游4:火车站-汉阳陵(时间:8:00-17:30)(每天只有一班车);
游5(306路): 火车站-兵马俑(时间:7:00-18:10 )火车站东广场发车,兵马俑返回;
游6:火车站东广场-唐苑(时间:6:40-19:30);
游7:火车站-西辛庄(时间:7:00-19:00);
游8:赵家村-大唐芙蓉园南门(时间:6:30-20:00);
游9:金花北路-秦岭野生动物园(时间:6:00-20:00);
游10:华清立交-渭河电厂。主要途经车站:汉阳陵、城市运动公园(时间:6:20-20:00)。
地铁
西安地铁已开通两条线路,东西向的1号线(纺织城-后卫寨)和南北向的2号线(北客站-会展中心),票价:2-5元不等。两条地铁线路在新城区的"北大街"站相交,乘客可以在"北大街"站进行换乘。票价:2-5元不等。
地铁2号线可以到达西安北站且部分站点靠近钟楼、南门城墙、陕西历史博物馆等著名景点。
出租车
西安的出租车起步价6元/2公里,夜间(23:00-次日6:00时)起步价7元,2公里后每公里1.5元,7公里后每公里2.25元。每等待2.5分钟加0.75元,每次乘车需1元燃气附加费。
一卡通
在西安停留时间长的游客可考虑购买或者租借西安市IC卡“长安通”,即西安“城市一卡通”。可用于乘坐公交车、地铁、出租车或者部分便利店消费。乘公交车刷卡5折,且可一卡刷多次多人共用;乘地铁刷卡9折优惠,但一卡仅可一人用。
长安通卡为不记名卡,以出租或销售方式发行。可在一卡通客服网点、公交公司代理网点、建设银行代理网点、西安银行代理网点、邮政便民驿站代理网点、地铁站指定票务中心购买或充值。购买普通卡工本费18元,最低充值10元。
西安住宿(Xi'an accommodation)
西安住宿哪里实惠?1西安住宿
西安的各种住宿类型的酒店众多,游客首选会住在交通方便景点集中的碑林区;其次,雁塔区大小雁塔附近区域也相当不错,交通便利,周围有陕西历史博物馆和大唐芙蓉园等著名景点。如果想要住的经济实惠,西安的多家青年旅舍也是很不错的选择。
Tips:在黄金周和旅游旺季时最好提前预订,此外住宿价格在旺季也会有一定幅度的上涨。
西安美食(Xi'an foods)
西安美食哪里找?
西安的饮食特色是以西北风味为主,面食、泡馍、牛羊肉等,小吃的种类繁多,口味特色也各不相同,所以推荐多品尝不同种类的小吃。
▼肉夹馍
肉夹馍是陕西著名小吃,起源于战国,当时称“寒肉”。肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有肉质软糯,浓郁醇香的独特风味。除了一般猪肉作为原料的腊汁肉夹馍之外,别具风味的腊牛肉夹馍同样会让你大饱口福。
▼ biangbiang面
陕西关中素来以面食的多种多样而著称,面食样式繁多,有旗花面、扯面、拉面、棍棍面、麻什等。更有一种面,因为在扯面时敲击案板发出“biangbiang”的声音而得名,面宽且长,就像古时候人系在身上的裤带一样,故又名“裤带面”。
▼ 凉皮
凉皮是陕西著名小吃,口味独特,老少皆宜。凉皮又称“酿皮子”,面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,味酸、辣,凉爽可口,宜于夏天食用。调好的凉皮全呈红色,辣里透香,味道爽口,顺滑Q弹,备受食客喜爱。
▼牛羊肉泡馍
陕西风味美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名,古时候被称为"羊羹"。肉料汤浓,香醇味美,粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤,更觉余香满口,回味悠长。是一种高蛋白质、高脂肪、高碳水化合物、高能量食物。一年四季皆可食用,冬季最佳。
▼ 甑糕
甑(zèng)糕,用甑做出的糕也。甑糕历史悠久,是关中地区的风味小吃,又名水晶龙凤糕。甑为棕色,糕有枣亦为棕色,甑碗小而粗瓷,釉舟为棕色,食之,色泽入目,合谐安心。甑糕是陕西关中地区传统早点食品,是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。
▼ 葫芦头
葫芦头,来源于宋代街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚,形状象葫芦,因此叫葫芦头。葫芦头的特点是:馍块洁白晶亮、软绵滑韧,肉嫩汤鲜,肥而不腻,醇香扑鼻。葫芦头泡馍所使用的饼和羊肉泡馍的饼稍有区别,质地松软一点,掰成的块也相对大一点;吃的时候汤浓味醇,油香适口,老幼皆宜,即是佳肴,又是上乘补品。配上泡菜更是爽口。
▼ 黄桂柿子饼
黄桂柿子饼,也叫水晶柿子饼,是一种用柿子和面制成的风味食品。西安黄桂柿子饼,是用临潼县产的“火晶柿子”为原料制作成的。这种柿子的特点是:果皮、果肉橙红色或鲜红色,果实小,果粉多,无核,肉质致密,多汁,品质极好。是每年秋冬季节时令佳品。回民街的贾家黄桂柿子饼比较正宗。
▼ 荞面饸饹
荞面饸饹被誉为北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹,古称“河漏”。元代农学家王祯《农书,荞麦》:北方山后,诸郡多种,治去皮壳,磨而成面或作汤饼。饸饹,因多用荞麦面制成,比较固定的叫法是荞面饸饹,是陕西著名的面食小吃之一。其特点是条细筋韧,挑起来不断条,清香利口。冬可热吃,夏可凉吃,有健胃消暑的功效。吃的时候可以加入肉汤、素汤、杂酱等汤料拌食。
▼ 贾三灌汤包
灌汤包在西安赫赫有名,其中的翘楚就是贾三灌汤包。贾三通过25年潜心研究创作出了独具西安风味的灌汤包。灌汤包用料极考究,以精粉烫面制皮,选用肋条肉为馅心,用鲜骨髓汤打馅,配以十多种上等调料佐味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。地道的灌汤包为清真食品,一般为牛、羊肉馅。
▼臊子面
臊子面又叫“嫂子面”或者“哨子面,臊子就是肉丁的意思。臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,其中以岐山臊子面享誉最盛。岐山臊子面,要求宽汤,即汤多面少,并突出酸辣味。所谓煎、汪即面条要热的烫嘴、油要多,才能体现此面的特色。
▼ 肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤是一种回民清真小吃,也叫做牛肉丸烩菜。汤里食材丰富有浑圆的牛肉丸子,切成块状的土豆、白菜、胡萝卜、菜花、芹菜等。吃的时候淋上油泼辣子、香油,及手掰的坨坨馍。为西安最经典的早餐之一。
▼ 锅盔
锅盔是陕西八大怪之一,因为像头盔状,所以又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。烙好的锅盔切块,可以直接吃,也可以夹上各种菜或者辣椒酱来吃。其特其特点是:膘厚皮薄,外脆里酥,清香可口,能煮耐嚼,存放期长。
▼水盆羊肉
水盆羊肉久负盛名,又称六月鲜,是由1000多年前的“羊羹”发展而来的。因其在农历六月上市,故称“六月鲜”。是以剔骨鲜羊肉、羊骨加桂皮、花椒、小菌香、草果、精盐、味精制作而成,食用时配烧饼或白吉馍同吃,佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣,则肉烂汤清,肥而不腻,别具风味。
▼ 涮牛肚
涮牛肚是西安街头名吃,把新鲜的牛肚肉切成片,用竹签穿起来,在高汤里煮熟,然后蘸上由的芝麻酱、辣椒酱、各种调料做成的汁子,浓香筋道,美味又可口。
▼ 腊牛羊肉
西安著名小吃,腊羊肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口。
1推荐美食点
著名的回民街小吃聚集,通常所指的是北院门一条街,但其实在其西侧的西羊市、大皮院、小皮院、光明巷、北广济街、大学习巷、小学习巷这一带的各条小街上都有好吃的店铺。
在回民街及其他地方的清真餐馆就餐,都需要注意尊重回民的风俗习惯与宗教信仰。基本所有的回民店都不允许饮酒,而且回民不吃也不经营血类食品。
回民街
也称“回坊”,西安回族的聚集区,西安著名的小吃一条街,街道两旁琳琅满目的美食店铺,更有着深厚的文化内涵。
地址 西安市钟鼓楼广场西侧(北院门入口处)
西羊市
是西安城内一条传统的历史古街,具有600多年历史,元朝时即已形成,最早叫羊市,以进行羊只和羊肉交易为主。目前西羊市已经形成了东段旅游服务商业,西段原住居民、原真生活区的格局。居民以回族居民为主,有着浓郁的伊斯兰文化传统。
地址西安市莲湖区北广济街附近
大皮院
西安大皮院,到处都是回民穆斯林风情,那里的美食更多的让你眼馋,让你大饱口福和眼福。
地址 西安市莲湖区
东新街夜市
是西安市内规模较大的一个夜市,摊位多,小吃品种非常丰富,以陕西风味为主,兼有全国各地风味小吃,能满足各种不同口味。
地址西安市新城区东新街东段
2特产推荐
仿秦兵马俑
秦兵马俑复制品是旅游者最喜爱的旅游产品之一。有适宜于艺术馆、历史博物馆、大饭店陈列的与原俑同大的大型俑;也有可供家庭、会客场所摆设装饰的1:2、1:4规格的陶俑;还有便于携带、适宜于馈赠亲朋的1:8袖珍型兵马俑等。秦兵马俑威武雄壮的英姿,将伴随着旅游者走遍全国,走遍全世界。
虎头枕
虎头枕是民间刺绣的一种。做法基本和做枕头相似,枕形仿照传统虎的形状。这些枕头缝制精湛,纹饰、造型别致。
皮影工艺品
皮影俗称“灯影戏”,有“电影始祖”之美称,是中华民族传统戏剧之一。陕西是皮影发源地,尤其在关中一带十分广泛,仅传统戏剧目就有数百本,唱腔就有几十种之多。皮影工艺品在旅游商店、各个旅游点外的纪念品销售处几乎都有出售。
唐三彩
我国制作陶俑在春秋战国时期就已进行,但多为黑色和单色,直至唐代才有了鲜艳夺目、色彩缤纷、光亮润泽的三彩釉陶俑,被称为“唐三彩”。这种釉彩是在素烧的外表施以酱黄、草绿和蓝色的彩釉,再经烧制而成。“唐三彩”具有很高的艺术水平,夸张而不失真,简洁而又丰满,神情生动。
陶哨
陶哨是历史悠久的汉族民俗玩具,其中西安的鱼化寨陶哨远近闻名。其特点是造型小巧、声调雄壮,是用黑土和泥放在模子中成型,再经烧制、彩绘、罩油等多道工序制成的。
碑林拓片
西安碑林是我国书法名碑的荟萃之地,这里的碑石拓片包括颜真卿、柳公权、欧阳洵、褚遂良、怀素等大书法家的作品,是书法爱好者留念或赠送亲友的佳品。
戏人泥哨
戏人泥哨是西安有名的传统手工艺品,造形既动物也有人物,其中常见的有鸽子、鹰、燕子、猪等动物泥哨,还有男童女童造型的泥哨。小小的泥哨将各种动物的美挖掘的淋漓尽致,是十分有特色的旅游纪念品。
蓝田玉石
陕西蓝田玉俗称“菜玉”,质地坚硬,色彩斑斓,光泽温润,纹理细密, 一玉多色。是我国开发利用最早的玉种之一,迄今已有4000多年的历史了,被历代皇室和显贵都视蓝田玉为珍宝,传说唐玄宗送给杨贵妃的定情信物就是蓝田玉。
剪纸
剪纸在陕西农村极为普及,是传统的民间艺术。通常为大红色,有各种各样的吉祥字样和图案,也有表现民间故事情节的剪纸图。
3购物介绍
西安商业区集中在东大街、解放路、小寨、土门、康复路、未央大道等主要商业区,这里有全市最大的百货大楼、购物商城、工艺美术商店、妇女儿童用品商店等。
东大街是西安的传统商业街,是逛街的好去处。如果想买一些旅游纪念品的话可以去书院门文化街,北院门回民街是当地特色食品的汇集地。对古玩有兴趣,可以去化觉巷古玩街,八仙庵古玩市场和都城隍庙小市场逛一逛。
西安古玩城:文物古玩一条街
简介该市场最大的特点便是这里的文物商店专业性很强,一家商店便是一个主题。在古玩城,瓷器、玉器、字画、像章、书籍、古币等都有专门的店面。
地址西安市朱雀大街中段2号
北院门:工艺品一条街
简介鼓楼后面(北院门)工艺品一条街,全是一些特色工艺品,皮影、剪纸、景泰蓝、布艺、金属饰品等等。从钟鼓楼广场—鼓楼门下面进去就是回民小吃一条街,工艺品一条街在西边紧临的巷里面。
书院门:古玩字画一条街
简介西起南门内,东至柏树林街口,是西安城内现存完整的古老街道。书院门570多米长的街道,青石铺地,两侧店铺林立,粉墙青丽,楹联典雅,古香古色,店铺门面古朴敦厚。整条街巷显示出一种儒雅祥瑞的氛围。
地址西安南门内侧东面,南大街钟鼓楼附近
骡马市商业步行街
简介位于西安钟楼与碑林之间的百年老街,自古就是商贾云集的传统经商宝地,因在明清时期为骡马交易市场而得名,至今已有四百多年的历史。是集购物、休闲、餐饮、娱乐、演艺、展示、商务、金融、酒店、文化、旅游等多功能为一体的超大型的时尚、人文、休闲生活广场,号称西安年轻人的集中地。
地址西安市东大街西段
创意雁塔西路:美术设计一条街
简介西安雁塔美术街是西安的艺术名片。在长达2.3公里的雁塔西路上形成艺术品加工区、美术用品产业区、雕塑相关配套产业区、艺术交流产业区、艺术品收藏及销售产业区五大板块,为国内外的艺术家、艺术机构、艺术爱好者提供创作、交流和艺术品交易的场所。
西安开元商城购物中心
简介是一座集商业贸易、餐饮服务、物业租赁、车辆停泊、文化娱乐、写字楼为一体的多功能、高档次、智能化的大型综合性商城。
地址西安东大街解放市场6号钟楼东
西安节日(Xi'an Festivals)
西安有什么节庆?1长安国际书法年会
时间 3月最后一周
介绍 由陕西省旅游局主办的长安国际书法年会,吸引了众多的海内外书法名流前来参加献艺。年会主要内容有:大型仿唐代雁塔题名仪式;历代名人墨迹展览;中外书法家笔会;优质文房四宝展销;书法理论研讨会,参观碑林、石门十三品活动等。
2西安啤酒节
时间 7月
介绍 迄今为止西北地区规模最大的国际啤酒节,会在西安市内不同地方举行,为期三周。届时会有大型主题文艺演出活动,也有各种文化艺术展览,当然最主要的还是能开怀畅饮各种品牌的啤酒。
3西安古文化艺术节
时间 9月
地点 西安古城墙
介绍 是西安市举办的一项大型的文化旅游节庆活动。每年金秋九月在城区举办一次,历时7天,好戏连台,异彩纷呈,弘扬民族优秀文化,振奋民族精神,促进国内外的文化艺术交流。
4西安兵马俑石榴节
时间 骊山
地点 9月中旬
介绍 西安临潼既是兵马俑的故乡,又是享誉全国的石榴产地。每到秋高气爽之时,火红的石榴为骊山增辉添色。主要活动为参观兵马俑、华清池贵妃浴旅游、万亩石榴园观赏及品尝、传统石榴节庆、骊山古烽火台点火仪式等,活动时长一星期。
5西安城墙国际马拉松友谊赛
时间 11月第1个周日
地点 西安古城墙
介绍 西安城墙国际马拉松赛从1993年开始举办,在西安古城墙上举行男、女组5公里、10公里及半程马拉松赛。
6西安大秦漂流狂欢节
时间 每年的7月——8月
地点 西安大秦漂流景区
介绍 古有大秦的将士冲锋六国,统一中华,今有来自全国的青年才俊在大秦漂流搏浪击水,浪遏飞舟,追逐我的梦想、合力中国梦!
西安旅行小贴士
TIPS
1、西安少数民族众多,切记要尊重各民族风俗习惯。在回族聚居区及清真餐馆内均要注意自己的言行举止。
2、导游最好请场馆内的专业导游,尽量不要听信外面揽客的导游或所谓的各种旅行社的导游,以免强行购物。3、购买各种旅游工艺品、纪念品时,要谨防“碰瓷”。易损坏的东西请勿私自拿起来把玩观赏,如瓷器、玉制品、陶制品、“古董”之类,尤其是根本不打算买的时候。在书院门、回民街化觉巷等摊点密布的地方逛街,注意不要让背包碰掉摊点上的商品。
4、如果遇到街上、人行道上占到销售物品的摊贩,不要去凑热闹或企图拣便宜,尤其是有很多人围观的时候,因为这些人很可能是“托儿”。
5、车站及景点周围,尽量不要跟随路边拉客人员,防止被骗。
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