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酒店投资新趋势:如何在造价与运营成本间找到平衡,提升消费者体验

酒店投资新趋势:如何在造价与运营成本间找到平衡,提升消费者体验 “经验在左边,成本在右边。”对于投资者来说,控制成本与运营成本之间的平衡正在成为一个新的命题。 文字|五月 国内酒店业不断成熟,带动投资者不断成熟和专业。目前,不少投资者除了关注品牌的成本引导和运营标准外,还会结合自己的项目适当完善产品细...
酒店投资新趋势:如何在造价与运营成本间找到平衡,提升消费者体验 “经验在左边,成本在右边。”对于投资者来说,控制成本与运营成本之间的平衡正在成为一个新的命题。 文字|五月 国内酒店业不断成熟,带动投资者不断成熟和专业。目前,不少投资者除了关注品牌的成本引导和运营标准外,还会结合自己的项目适当完善产品细节,提升消费者的体验,从而增加门店的溢价能力。 “经验在左边,成本在右边。”良好的体验必须有相应的成本支撑。因此,对于投资者来说,控制成本与运营成本之间的平衡正在成为一个新的命题。 基于此,次方大众点评住房咨询总裁丁晓宇在第九期【领导致辞】对话CEO】直播栏目,由亚朵集团供应链事业部负责人北极光、亚朵集团上海区域运营负责人Roy包围。深入探讨亚朵酒店3.5产品。 以下内容为采访实录: 从单间费用占比来看 看看亚朵酒店3.5版的性价比 亚朵集团供应链事业部负责人北光表示,当前供应链领域存在四大痛点。一是仅以成本为导向和出发点的产品、材料、产品的研发并不完全安全可靠;二是配送成本高、效率低、服务支持意识淡薄;三是存在购买后无法提供保障等问题,客户担心不敢使用;第四,对合作伙伴(加盟商)的服务不专业、不透明。 这些痛点在一定程度上影响了用户的签到体验和合作伙伴的投资回报。亚朵供应链平台的宗旨是以用户体验为核心和出发点,追求性价比而不是单纯为了追求成本而牺牲质量。 “性价比”体现在亚朵酒店3.5版的单房性价比的各个方面。 丁晓宇:亚朵酒店3.5与同行相比“性价比”如何? 北极光: 亚朵酒店目前已迭代至3.5版本。在这个版本中,我们做出了一系列降本增效的动作,将单间的成本降低到了13万。与同行相比,这个成本非常有优势。 单间13万元的费用中,必要的部分包括酒店项目所需的材料以及开业前需要准备的运营材料。目前我们有该项目所需的 14 个项目。模型中这部分的成本大概是15500左右,只占我们单间成本的11.9%。 开业前每间房间需要采购的运营材料,如床垫、三倍布草比例、三个月的消耗品储存等,为8800元,仅占一个房间总成本的6.7%。单人间。 丁晓宇:整个系统总成本最高的部分是什么?投资者可以自行购买剩余60%-70%的成本吗? 北极光: 建设单间的费用为13万元,除了必要的材料外,还包括酒店设计、装修施工、以及其他非平台采购材料。 其实整体情况还是比较灵活的。工程建设和一些非必需材料占很大一部分。需要集中采购的关键零部件可能只占20%。 亚朵如何制定采购标准? 据介绍,在投资亚朵时,在项目准备阶段,亚朵必买的产品品类基本设定为用户可以通过视觉、嗅觉、味觉、触觉、听觉直接接触和感知的产品品类,或者肉眼无法判断是否符合要求。可能造成健康危害的产品类别的国家标准。这些关键材料将对用户体验和用户健康产生重大影响。 亚朵还就更详细的采购费率标准以及与同行的比较等问题进行了解答。 丁晓宇:亚朵工程材料的标准是什么? 北极光: 亚朵的工程材料底线标准是国家标准,亚朵的企业标准在很多方面高于国家标准,为了客人的健康和体验保障,也为了酒店合作伙伴的投资回报和长远利益。产品标准高,价格必须在可控范围内。除了市场价格比较外,供应链还关注行业内的价格基准,并提供价格和质量承诺,最大程度地保证合作伙伴的利益。 供应链提供的各类物料均在品牌标准研发阶段经过多方比价和打样,确认符合亚朵品牌标准和市场价格,然后才在线上提供服务。因此,供应链提供的每一品类物料基本都会维持三个以上的供应商,部分品类物料还会提供差异化​​品牌或者相对更高标准的差异化产品供业主选择。 采购项目时,您可以根据预算、供应商对接服务、地点交付时间等因素,自主综合选择行业平台供应商。供应链平台将确保统一的服务和保障。 丁晓宇:亚朵的必备品占比比同行是高还是低? 北极光: 对于产品要求比较高的酒店集团来说,这些属性也是必备的材料。它们都很相似,都是为了让品牌客人在熟悉的环境中获得安全的体验。 拆解项目“性价比”①: 硬装修和家具,品牌优势有哪些? 酒店的硬装陈设尤为重要。它不仅是客人进入房间后首先要注意的事情,而且也是一个如果前期施工做得不好很容易导致后期返工的环节。亚朵筹备阶段的单间建设成本中,每间房间的家具投资仅为1.2万元,占总投资的9.5%。在硬装修和家具方面,可以在不增加投资的情况下提高产品质量。 丁晓宇:在硬装和家具领域,亚朵供应链的核心优势是什么? 北极光: 但我们非常重视产品质量。比如我们有一个来自浙江的投资人。他反映,自己同时开设了亚朵和另一家品牌的酒店,而另一家酒店的家具板材只使用了一年。接缝处、表面磨损、接缝处鼓包等问题时有发生。 这位投资人对亚朵的产品质量是认可的,所以他要求亚朵找出问题所在。我们到达现场后,发现业主在建材城雇了人来安装家具。在材料质量和安装工艺上都存在很大问题。我们找到了专业的供应商帮业主评估,发现了两个大问题。 一是板材含水率控制不好。如果板材含水率超过或低于环境湿度,都容易出现翘曲、变形问题;二是板材的密度、防水性不合格。板材的密度低,会造成加工面凹凸不平,用于制作家具的板材必须具有一定的防水性能,否则容易吸潮变形。 在亚朵供应链平台上,平台保证供应商生产产品时板材含水率低于13%,并提供批次检验报告。同时,家具面板所有外露表面均被密封,使面板与空气隔离,防止湿气进入。后来业主自己的酒店也在我们的平台上购买了相关材料。 这也是我们希望向合作伙伴传达的亚朵供应链的两大核心优势。一是严格产品选材和质量保证,二是一旦出现问题能够及时处理,避免酒店采购的后顾之忧。 丁晓宇:投资者自己购买家具是因为比亚朵供应链便宜吗? 北极光: 事实上,在材料比价过程中,我们业主经常可以看到线下供应商将供应链平台的材料价格与低于亚朵材料标准的产品进行比较。例如,供应链墙地砖材料的标准吸水率要求为0.5%。但线下供应商往往会与吸水率超过1%的砖进行比价。 肉眼视觉外观是一样的,但在实际操作中,因吸水过多而产生的泛黄、空鼓、异味根本无法修复。此类问题在装修期间并未实际使用,因此几乎从未被发现。当后期发现问题时,解决问题所需的时间、人力、物力等成本将会给投资者带来巨大的损失。 丁晓宇:在操作过程中,哪些材料最容易出现问题? 洛伊: 主要是壁纸和基础设备材料。家具材料是最容易出现问题的。一般来说,它们与施工的标准要求有关。如果施工做得不好,会给后期使用带来一些问题。 丁晓宇:亚朵酒店3.5对壁纸、墙布、墙布材料做了哪些改进? 北极光: 壁纸、壁布、壁布是我们装修酒店所用的主要装饰材料之一,也是容易出现问题的产品。 目前我们平台使用的产品均采用进口优质PVC材料。与线下购买的其他PVC产品相比,我们的产品更耐摩擦、耐刮擦,不会露底,感官体验更好。 另一方面,壁纸和墙布采用微孔通风技术。如果有轻微的划痕,可以通过通风排潮的方式对划痕进行轻微的修复,避免直接更换新壁纸。 丁晓宇:目前墙体材料的使用和设计是怎样的? 北极光: 亚朵酒店目前使用的是一种名为竹纤维的墙面材料,可以快速完成装修。这种材料安装速度非常快,并且可以使用很长时间。 我们还对线下产品进行了对比。线下材料使用过多废料,导致板材脆化、重金属超标,难以达到国家环保标准。亚朵墙材在甲醛释放量方面均达到国家最高级别环保标准,最大程度保证了客人的健康,符合亚朵绿色环保的理念。 该产品在亚朵平台上的售价为每平方米55元,远低于市场上同品质的产品。 丁晓宇:酒店地毯如何带来体验上的提升和差异? 北极光: 地毯表面采用新西兰羊毛+尼龙6,具有阻燃性。 该地毯重1,200克,绒头高度为6毫米。抗倒伏、耐磨能力强,对脚部更有弹性,使用寿命相对较长。 传统的酒店地铁采用羊毛和聚酯/聚丙烯混纺技术。无论是脚感还是长期使用的耐用性都存在一定的差距。 当然,我们也更加关注酒店的使用场景。我们的地毯背衬采用加密的蓝色PP编织网布。与传统地毯使用的钙粉背衬相比,不易变形、脱落、变形,使用寿命长达5年以上。 地毯下的地垫,我们采用防火等级为B1级的橡胶阻燃地垫。相比之下,传统的锡纸地垫遇火会起火,并且容易损坏和变形。 丁晓宇:地板的成本比原来增加了多少?你和你的同龄人有竞争力吗? 北极光: 与同行相比,我们的14种必备用品目前具有价格优势。有了更好的产品质量,我们就能获得更高的性价比来服务好我们的合作伙伴。不过我们集团也做了一些补贴,让我们的合作伙伴能够使用到更好的产品。 我们的地板产品有很多不同之处。 首先是耐磨层的区别。耐磨系数方面,亚朵采用4000转非平耐磨纸,本身就具有钢印的、非常自然的仿木纹质感。具有高端感觉的同时,具有更高的耐磨系数,延长了地板的使用寿命。 其次,地板接缝采用专业锁扣设计,拉力大于500公斤,可避免地板接缝。 三是基材层的选择,要求甲醛释放量达到国家标准的最高水平。 拆解项目“性价比”②: 基础装备如何实现成本与体验的平衡? 亚朵集团上海区域运营负责人罗伊指出,从基础设施来看,客人会问更多关于硬件、浴室、冷热水等问题。从损坏率来看,硬件的使用寿命是比较长的。 关于基础装备,亚朵的供应链也做出了相应的调整。产品选型和定制以用户体验为出发点和落脚点。 丁晓宇:在基础配备中,亚朵主要在哪些环节进行了调整,以实现体验的提升和差异化? 北极光: 亚朵的产品选型和定制都是以用户体验为出发点和落脚点。 我们每天关注酒店及第三方平台上用户入住酒店的评价,并在产品研发过程中希望解决用户的痛点:我们的一位白金宾客冯先生曾举报当他入住北方的一家酒店时,早上他洗漱打开了门。水龙头把水溅了一身,冰凉的体验很差。同时我们也注意到,在网上评论中,经常有客人反映,打开水龙头时,水柱僵硬,噪音较大,影响同房客人的休息。 为了解决此类用户痛点,供应链联合产品设计中心走访了领先的硬件产品供应商。经过三次迭代,我们开发出了亚朵专属的客房龙头—— 一、更换进口牛博牌软水起泡器,使水流细腻,泡沫丰富,同时减少影响用户休息的水噪音;其次,将出水口角度从6度调整为12度,水龙头高度增加2厘米,出水口长度增加2厘米。增加1cm,保证出水口正好在排水口前方,避免水花溅出,大大提升客房盥洗区域的用户体验。使用新的硬件水龙头后,用户的差评也明显减少。 在淋浴间,我们也敏锐地捕捉顾客的需求。有顾客认为,如果喷头和软管可以拆卸,不安全、不卫生。我们采用完全锁定装置,大大提高了客户使用产品时的安全感。 在保证我们卫浴硬件更注重体验的前提下,我们的进货价格达到了816元每套,而同级别朋友的价格是1280元每套。 丁晓宇:灯具也是酒店顾客感知强烈的一部分。亚朵做了哪些改进和改变? 北极光: 2021年,我们在更新亚朵3.5产品标准时,特别对灯具的标准进行了更新和迭代。我们目前的标准要求是使用品牌灯具,如西顿照明、欧普照明等,在市场上具有领先地位。 在我看来,灯具上有两大指标值得大家关注。 一是“犯罪指数”,就是刚安装后的色彩还原效果。品牌灯具的显色指数可以达到90Ra以上,但非品牌灯具可能达不到这一点,色彩还原和视觉效果会差很多。 二是“光衰”,是指照射区域经过一两年后亮度下降。亚朵对光衰控制严格,要求10000小时3%,50000小时不超过50%。品牌灯具可以保证三年内光衰符合我们的产品标准,但非品牌灯具可能在第二年和第三年开始出现明显的光衰。 我们还要求供应商为业主投资者提供三年的长期保修。三年内,如果灯具出现任何问题,供应商将负责全面维修和更换。 同时,我们还选择低能耗的照明产品,一方面符合酒店客人的感官体验,另一方面可以有效优化酒店成本。 亚朵如何面对后期运营 供应链痛点? 酒店营收的核心来自于运营,而运营的核心在于“人”,既要满足消费方的体验需求,又要满足投资方的收入需求。除了服务,酒店运营也考验供应链产品的质量和成本。亚朵的商业逻辑是在质量、体验和成本之间取得平衡。 丁晓宇:后期运营阶段,您认为供应链有哪些痛点?亚朵供应链如何解决这些痛点? 洛伊: 我认为供应链有两个痛点。 第一个是用户侧的痛点。我们一直说,用户在哪里,业务就在哪里。我们的酒店用户对酒店品质和体验的要求越来越高、越来越挑剔。我购买的酒店产品与品牌一致吗?够漂亮吗?体验好吗?质感高吗?是不是更环保?消费者对我们酒店供应链提供的材料的质量要求越来越高。 第二个是我们合作伙伴的痛点。我们的酒店业务必须既服务于用户,又服务于合作伙伴。对于用户体验,首先需要我们的合作伙伴付出代价。随着体验的提高,成本自然会增加。如何才能实现供应链产品质量和成本的平衡,让我们的用户有好的体验,给我们提供最好的体验?为合作伙伴创造更大的回报?这对我们的供应链和运营能力是一个很大的考验。 丁晓宇:亚朵所有的运营物资需要多少钱,涵盖哪些品类? 北极光: 我们仍然以亚朵酒店3.5版产品13万元/房的成本为基准。酒店开业前需要采购的运营物资每间客房约8800元,其中包括客房使用的电器,如冰箱、吹风机等小家电。还有床垫等床上用品,三倍量的床单,还有客房的杂物,如垃圾桶、纸巾盒、遥控盒等,最后是保证酒店三连运营的消耗品开业几个月后。品尝。这笔购买成本占单屋总成本13万元的6.7%。 丁晓宇:亚朵的运营成本高吗?单间的运营成本大概是多少? 洛伊: 以我们最新的亚朵3.5版本为例。这也是我们当前的主要版本。我们标准的单间运营成本约为105元(按照亚朵3.5的商业模式,包括人力、客耗、能源消耗、OTA销售成本等),当然我们的单间运费运营成本会由于每个城市的劳动力成本不同*,因此每个城市都有所不同。这其中,酒店用品只占很小的比例。由于品牌和城市类别不同,经营用品(宾客用品)每间夜10元左右,占比10%左右。 *由于上海的人工成本相对其他城市较高,目前亚朵在上海的单间运营成本在160元左右。 丁晓宇:为什么亚朵要求全运营物资平台采购? 北极光: 对于这一点,有些投资者其实不太理解:“为什么我买健身器材他要管,为什么我买洗衣机他要管?” 原因很简单。我们所有的亚朵酒店都使用相同的产品。住惯了亚朵酒店的客人会很快适应我们的产品。采用全运营物资平台采购,保证用户体验的一致性——也是为了更好的服务我们的客人。 除此之外,我们还考虑客人的健康和安全。 市场上的产品良莠不齐,不少小作坊质量低劣,价格低廉。这种质量的材料将威胁客户的健康和安全。一旦出现问题,无法追溯,无法保证。 所以在运营物资的后期,我们要求所有运营物资平台的采购,我们在这部分也执行了非常严格的标准。 丁晓宇:在运营阶段,如何平衡亚朵的高体验和运营成本?我们既需要经验,又需要成本控制。你怎么认为? 洛伊: 要弄清楚这个问题,首先要研究不同酒店的优势。 我们先来看看经济型酒店。经济型酒店保费相对较低,利润也较低。他们的主要优势之一在于出色的成本控制。 我们来看看高档酒店。高端酒店注重品质和体验。高端酒店品牌众多,几乎每个品牌都有其最独特、最出色的品质和体验。 有没有可能将两者的优点结合起来? 接下来我们要讲一下我们在亚朵的业务逻辑。我们将自己定位为中高端。经验在左边,成本在右边。两者相辅相成。成本和经验是成正比的。高体验带来高溢价,但一味堆砌高品质对于这家店来说并不是良性状态。亚朵的商业逻辑是达到质量、体验和成本之间的平衡点。 能不能建一个店,从最初的成本到后期的运营,我们都要计算,平衡各个阶段的投资回报。这是亚朵最擅长的,也是我们亚朵运营的重点。”“三高”——高品质、高溢价、高效率。 通过更好的体验和服务,我们可以撬动更高的用户体验,用稍高的成本撬动更多的好评、用户复购率、更高的保费,撬动更多的收入。为了证明我们的观点,我们可以看一组横向数据比较。 我们对全国几个不同地区的核心商圈的经营数据进行了分析。这里,我们通过调研,对比了同一商圈内某上市酒店集团旗下的一家单间房成本为16万元的中高端酒店8月份的运营数据。 我们可以看到,在这些核心商圈,每间房13万的亚朵3.5优势非常明显。日前,我们在上海的11家门店取得了+的优异成绩。 我们来看一下集团层面的数据。今年第二季度,亚朵集团的ADR(日均房价)达到475元,OCC(入住率)达到77.1%,公司的达到384元。 就体验与成本的平衡而言,我们形容为“用少量做大事”。我们把成本花在改善用户体验、对我们的业务更有利的事情上。虽然我们付出的成本稍微高一些,但是我们的投入也带来了更好的投资效率。这就是为什么我们说我们亚朵会有更好的性价比优势。 我们选择的中高端赛道,我们的成本是合理的,我们的成本与我们的保费、收入、投资效率相匹配。 运营“性价比”拆解①: 操作设备有何改进? 酒店运营设备产品很多。亚朵酒店通过对年轻人流行趋势的洞察,聚焦在“电视”这一看似传统的客房运营设备上。借助电视,可以与年轻人达成心灵共鸣。 。 丁晓宇:运营设备方面有哪些改进?重点强调哪些与用户体验和客户利益密切相关的部分? 洛伊: 我们其实一直在推动老店的智能电视升级。其实这是一个很小的功能,但却极大地影响了现在年轻人的体验。 前几年,人们可能以为电视只是中老年人看的东西。年轻人更习惯用手机看视频、电视剧甚至电影。但近年来,习惯了手机屏幕的年轻人开始回归电视机。从客户的评论和需求中我们也可以看到,投屏等功能已经成为年轻人的迫切需求——投屏大屏,追剧、电影、手机游戏在大屏玩得更多凉爽的。 因为一些老酒店开业比较早,电视很容易引起一些用户的投诉,影响我们的酒店体验和业务。智能电视模块也是我们重点推广的体验提升动作。 切换到电视后,用户的观看和体验体验立即得到提升。老店的竞争力也得到了一定程度的提升。 丁晓宇:电视领域,成本增加了多少? 北极光: 未来,电视可能不仅仅是电视,而是酒店房间内唯一与顾客互动的大屏幕,具有更多可实现的价值。 在智能电视领域,我们也实现了相对合理且有竞争力的价格。比如我们的65寸智能电视在我们集采平台上的采购价格是2200。相对而言,成本并未出现相关增加。 据我们调研,中高端酒店同行65英寸电视的采购价格在2800元左右。 运营“性价比”拆解②: 消费品的选品逻辑是什么? Loy指出,客户使用和消费是用户接触最密切的产品,也是最影响用户体验的部分。也是亚朵最关注的部分。在运营产品的选择上,亚朵强调——极致个性化、体积小。精致件和适量大件的概念。顾客亲自使用最好的产品,比如亚朵星球床垫、深度睡眠枕头、竹浆纸、氨基酸沐浴露等,亚朵的产品不低于五星级标准。并减少客人没有直接接触大理石和金属装饰区域的投资,因此酒店用户可以体验最佳的产品质量。 Ding :亚麻和床上用品的体验和设计有什么区别?与同行相比,价格优势是什么? 北极光: Atour的亚麻布使用“原始”有机长期棉花。在生产过程中未添加漂白剂或荧光剂,并且保留了织物的原始颜色。由高度和高密度缎面面料制成的床上用品是环保,健康且更适合使用的床上用品。用于敏感皮肤。当然,这也意味着我们需要在后期投资更多的清洁成本,但是由于不使用漂白,我们的裸棉感觉更适合皮肤友好,并且具有更好的用户体验。 Yaduo亚麻的价格与市场上相同数量和质量的产品的价格平衡。但是实际上,Atour在“原始”技术的过程中投入了更高的成本。 丁:Atour的裸棉产品是否具有更高的洗涤要求? 北极光: 在洗涤方面,裸棉的标准确实高于普通亚麻布的标准,但这正是我们可以实现用户安心的地方。要求裸棉不能与其他亚麻布混合,只能独立洗涤。实际上,该过程和整体成本没有相关的增加,但是可以保证用户体验。 Ding :Atour的床上用品最近非常受欢迎。他们的优势和差异是什么? 北极光: 在Atour,睡个好觉是我们最关心的事情之一。根据我们数千万ATOUR成员和大数据的经验,我们致力于开发Atour 的床垫和枕头产品。 Atour 专注于深度睡眠体验。 值得一提的是,我们的Atour 已在 品牌中取得了首次市场份额。这表明,除了成为一家可以开设好酒店的公司,我们还是一家可以生产好床上用品产品的公司。 对于这种床上用品,因为我们自己是开发人员,这意味着我们使用最低的成本来带来最高的产品溢价。 在市场上,具有相同配置的床垫产品的价格约为8,000-10,000元。对于投资者而言,我们提供的售价相对较低,以便我们的用户可以体验更好的产品。 Ding :您如何改善拖鞋和六个小物品的类别,产品价格是多少? 北极光: 拖鞋和六个小型物品是我们客户最常使用的产品,并最常由特许经营所有者购买。一般而言,购买成本也是最高的。 在此过程中,我们还根据用户需求不断迭代。我们的新拖鞋采用了A形开口,该开口是三维的,可让客人直接佩戴。我们还在棕榈中用增厚的海绵升级了底部,并具有最高的抗滑移系数的加密变形图案鞋底。我们还使它们越来越大,以满足用户的需求。 在材料选择方面,我们还更加关注透气性,皮肤友好,柔软,防霉和防蛾,本质上可降解,不会对环境造成污染。 在这六个小部分中,我们最常使用的零件是牙科电器。目前,我们的牙科设备使用由新PP材料制成的刷子手柄,重12克,达到超市质量。在刷毛上,我们使用Bowen 锐化的电线。该材料是防湿的,抗菌的,具有强大的吸附特性,可以更好地保护口腔健康。 Ding :为什么Atour对破布,针孔摄像头探测器,环保纸杯,Atour的茶和其他产品有要求?这些产品将大大增加成本。 北极光: 2018年,Atour提出了“安全酒店”的概念,该概念实际上希望解决住在Atour 的客人的痛苦点,包括安全需求和卫生需求。 因此,Atour坚持使用8个一次性抹布在清洁每个客房时擦除不同区域并在擦拭后将其扔掉。同时,每次Atour都会清洁房间,服务员都会打开设备,例如针孔摄像机探测器,以帮助客人提前检查。 此外,Atour还是业内第一个使用安全且环保纸杯的酒店,因为酒店杯的清洁和消毒过程也是客人的“黑匣子”。因此,Atour与业内顶级供应商合作开发了符合欧盟最高水平和国内认证的可降解纸杯产品,以确保用户安全和环境保护。 Yaduo的茶是在 Nu河边缘的Yaduo出生地的Yaduo 生产的。这就是为什么Atour希望经过五年的发展,为村庄做出一些贡献的原因。 Yaduo村的茶也很高,但缺乏运营和管理。 Yaduo地雷并自行开发它,使该茶具成为具有最佳成本性能的产品。 Atour如何看待未来? 作为品牌所有者,Atour不仅必须为投资者服务,而且还必须与投资者共同创造。这要求品牌学会改变其观点,不仅要控制品牌的质量,还可以管理投资回报,并从当前看待未来。 丁川:从为投资者服务的角度来看,Atour一直在做一些事情来提高质量和控制价格。您认为这个平衡点在哪里? 北极光: 质量实际上与我们的经验,成本和效率密切相关。我们的供应链一直在努力实现“效率成本经验”的有效平衡。 在这一点上,我们主要是从两个方向实现它。 第一个是不断地向体验添加点:专注于抛光产品细节。 在产品采购方面,基于ATOUR服务方法,我们根据不同的接触点对产品进行分类,形成服务生产力并进行单点突破。在Atour的产品理念中,设计不仅是为了实现一定的功能,而且还使用户爱上了设计的产品。 第二个是不断减轻运营负担:实施降低成本和提高成本。 ATOUR供应链运营管理的重点是通过减少操作负担来实现每个链接的拆卸,平滑和集成的操作,以便整个链接形成一个生态系统,然后在此基础上进行产品开发,设计和交付。 当两者达到稳定状态时,我认为我们已经找到了这样一个平衡点。 此外,我们现在还建立了我们的开放供应链 - 如果我们在项目中发现离线材料和平台材料具有相同的标准和质量,那么离线材料的价格仍然会有优势,并且供应链我们将是非常愿意采取主动权吸引该供应商,以优化供应链中此类材料的价格,并在优化价格后弥补在线购买的单位价格差异。 Loy: 我们已经提到了成本和经验之间的平衡。在Atour的操作逻辑中,我们不仅考虑成本和经验,而且还更加理解这是一种操作包,以增强高质量用户的粘性。高端市场,所有成本和经验的核心竞争力都是基于收益的。高回报的前提必须是我们积累了更多高质量的用户,因此必须在两者之间促进两者。 Yaduo的品牌定位。 丁:您认为什么观点,也许您将来仍然需要突破并与投资者进行改进? 罗伊: 首先,一些当前的酒店有一段时间。随着消费者美学的升级,为了适应市场以实现连续的高质量和高回报,我们的下一步是与合作伙伴合作以进行产品升级。保持长期竞争力。 其次,除了产品升级外,还回到现在的话题外,我们还在不断优化和整合供应链和运营支持,为合作伙伴提供更多的支持和帮助,例如六个主要承诺和财务援助等。对操作方面的信心更大。 北灯: 将来,我们可以邀请对相关领域感兴趣的合作伙伴参与并在产品需求调查,新产品研发以及样本试验的阶段共同创建。他们将共同为愿意带回家并具有更有价值的价值的Yaduo用户开发好产品。 在下一步中,我们还将组织并邀请合作伙伴一起进入供应商的工厂和生产线,以便合作伙伴和合作伙伴也可以了解酒店产品的生产过程和重要控制点,并共同监督和扩展人类网络和远见。 。 我也希望业内经验更强,有能力的合作伙伴将帮助我们推荐更强大的供应商和优质的产品。供应链在更透明,公平,公平和开放的机制下运行。让我们更好地为国家合作伙伴和酒店用户服务。 Ding :当前小组的所有者服务政策支持是什么? 北灯: 我们非常重视合作伙伴的利益,我们还需要更有利的机制来确保其投资回报。因此,供应链还在去年下半年正式提交了两项主要的保险承诺和六项服务承诺。 今年,供应链材料是新建议的,也就是说,如果用户的所有产品都抱怨所有产品与用户抱怨的所有产品的质量问题,供应链将首先支付,希望使合作伙伴担心和休息确保最大程度。 同时,为了促进合作伙伴的开放和运营,Yaduo供应链已经与多个部门启动:放心(1天内10,000元),供应链物业采购分期付款偿还,100,000亿元,在开放后,补给,补给在开放财务支持和其他产品(例如信贷,联合银行和其他金融机构)之后进行补给,在最大程度上有所帮助。 罗伊: 在今年上半年,我们庄严地发起了“所有者服务的六项重大承诺”。 首先是“购买昂贵的薪酬”,即,以降低价格和退款而购买价格差的昂贵薪酬,即“购买昂贵薪酬的运营材料”;第二个是提供48小时财政支持的解决方案;七天“第四,第四天是建立一个超过 - 包装的损失;第五是确保新商店的“旧”目前正在正确的轨道上生长(Yaduo系统中的“现有”是一般商店的经理); 这些特许经营政策是为了使我们的酒店合作伙伴在投资运营时感到更加轻松,放心和舒适。 写在最后 在现场直播中,利安利安·利安利安( )咨询的主席丁川(Ding )说,这是雅多(Yado)自上市以来大多数用户的第一次向大多数用户展示了他的中东。拆卸和思考。 这也将成为使品牌,投资者和供应商站在同一地点并优化以增强消费者体验的重要机会。它还提高了酒店的收入和保费。升级。最后,从成本从成本到价值实现有效的先进。 [100人的酒店投资]下一部预告片 对话直播时间和频道 10月11日(星期三) 19:30-21:00 扫描海报QR码以预约实时广播↓ “结尾” 关于我们

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