编者按：当北方扑簌簌落下晶莹的雪花时，哈尔滨就像按下了变装开关，依靠冰雪女王般的优雅魅力，在一众旅行目的地中脱颖而出。“不是北欧去不起，而是哈尔滨更有性价比”“这样的尔滨让我陌生”……有关哈尔滨的热门话题一个接着一个，随之而来的是元旦三天假期，哈尔滨市累计接待游客304.79万人次，实现旅游总收入59.14亿元。
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编者按：当北方扑簌簌落下晶莹的雪花时，哈尔滨就像按下了变装开关，依靠冰雪女王般的优雅魅力，在一众旅行目的地中脱颖而出。“不是北欧去不起，而是哈尔滨更有性价比”“这样的尔滨让我陌生”……有关哈尔滨的热门话题一个接着一个，随之而来的是元旦三天假期，哈尔滨市累计接待游客304.79万人次，实现旅游总收入59.14亿元。
作为新年新晋网红城市，哈尔滨靠的是什么？是难以复刻的冰雪文化底蕴还是用真诚打造出的冬日文旅奇观？是“冰天雪地也是金山银山”发展理念的深入践行，还是后冬奥时代的长尾效应？助力冰雪产业“燃”起来，气象部门又在其中扮演了何种角色？中国气象报将向你一一展示。
徜徉“尔滨”文化 寻迹“顶流”底色
“哈尔滨已经火到了我的期末试卷上”“哈尔滨开启了‘旅游博览会’模式”“这哈尔滨是非去不可了”……2024开年的“顶流”，非哈尔滨莫属。
中国旅游研究院最新发布的“2024年冰雪旅游十佳城市”中，哈尔滨位列榜首。仅元旦假期，哈尔滨接待游客就超过300万人次，旅游总收入近60亿元，旅游热度环比上涨240%，均创历史新高。据预测，这拨热潮还将延续至今年寒假和春节假期。
今冬的“尔滨”何以爆火“出圈”？令人心驰神往的不仅是那别具一格的冰雪魅力，还有哈尔滨积淀百年的底蕴和文化。
在亚布力阳光度假村滑雪场中，滑雪教练给南方“小土豆”授课。图/王继梅
是“风情”也是“风口”
“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，中国南北纬度跨越近50度，哈尔滨的冷，与生俱来。有人说，东北的冷是有味道的，那是一种蕴含烟火气的凛冽，是一种游子归乡的亲切。对于南方人来说，冰雪世界中的“冷”具有天然的吸引力，许多外地游客来到哈尔滨的第一印象就是天气凛冽、雪景甚美。
哈尔滨地处中国北方，气候寒冷，这里全年平均气温5.6℃，冬季雪期长达5个月，夏季平均气温不超过22℃，一年中平均气温低于0℃的天数长达130多天，这也是“冰城”得名的缘由。而漫长的冰雪期也深刻影响着哈尔滨人的生活方式，其生活习惯、社会活动、文化修养均打上了冰雪文化的烙印。
冷，曾是阻碍，今已成为优势。曾经的“北大荒”变身为如今的“北大仓”，过去的“苦寒之地”转化成现在的“冰雪王国”，这是时代赋予的机遇，也是龙江人民耕耘出的硕果与成绩。当下，哈尔滨稳稳接住了这“泼天富贵”并非偶然，它其实是厚积薄发的“必然”。
举世瞩目的北京冬奥会让更多人领略了冰雪运动的魅力，数据显示，2023年冰雪运动人数已超3.4亿。2022年11月，哈尔滨获得“奥运冠军之城”的称号；2023年7月8日，哈尔滨成功获得2025年第九届亚冬会举办权。不仅如此，黑龙江还出台了《黑龙江省冰雪旅游专项规划》《黑龙江省冰雪经济发展规划（2022—2030年）》等政策，打造了数十个冰雪旅游产品和路线，哈尔滨正是抓住了冰雪运动热与冰雪经济热的机遇，不断释放冰雪特色文旅能量。
当然，这其中也有气象服务浓墨重彩的一笔：积极开展冬季旅游气象保障服务专项行动，制作发布“哈亚雪”冬季旅游气象服务专报等气象产品；从冰雪大世界采冰期、建设期、开园期以及闭园期提供跟踪式的精细化服务，助力黑龙江将“冷资源”盘活成了“热经济”。
图为夜幕下的雪乡 图/张玉成
有“温度”才有“热度”
人造月亮、飞马踏冰、冻梨咖啡、甜豆腐脑、机场交响乐团，索伦部三民族艺术表演，护送广西“小砂糖橘”，私家车队免费接送“小土豆”，街头免费赠送冻梨和热饮……这一系列“一城宠你”的待客之道，让游客的体验值直接拉满，让本地人也直呼“陌生”。
东北人的真诚与热情是刻在骨子里的。冬季天气严寒，曾经的东北人有宅家“猫冬”的习惯，人们一起拉家常、唠唠嗑，也许正因如此，才将健谈、实诚等品质注入了东北人的灵魂。除了实在和热情，幽默也似乎是东北人与生俱来的性格，这是一种极寒天气都浇不灭的乐观精神，是一种未被凛冽寒风挫去的锐气与神气。在这里，他们不会让你的话“掉地上”，会逗得你嘎嘎大笑，“妥妥的了”也经常“挂在”他们嘴边；他们还会在零下二三十摄氏度的天气里堆出18米高的大雪人，会在松花江上连夜采冰赶工，为大家呈现出占地几十万平方米的冰雪大世界……属中温带大陆性季风气候的哈尔滨，冰雪资源丰富，冰与雪的完美结合，冰雪匠人六十载的传承，这些都是别的城市很难复刻和取代的。
哈尔滨，是一个让外地人没有方言困扰的城市，这里的人都说着一口能让人听懂的“普通话”。据历史记载，仅1920年至1930年间，流入东北的移民就达600多万，这些移民多是从山东、河北、河南闯关东的人，受此影响，东北方言融合了京、津、冀、鲁等地区的方言。另外，随着东北北部的开垦扩大，操着方言的山东人和河北人开始向哈尔滨地区迁徙，他们的方言与土著方言在哈尔滨地区慢慢传播，历经几代人的传承，最终形成了十分近似于普通话的“哈尔滨话”。
“尔滨，我走啦，下次还来！”人们对哈尔滨的喜爱反映出东北人的豪爽与敞亮。
图为壮丽的哈尔滨索菲亚教堂 图/黑龙江省气象服务中心
要“闯劲”更要“创新”
自古以来，哈尔滨就是狩猎文化、渔猎文化、牧猎文化和金源文化相融合的独特城市。史料显示，哈尔滨是金、清两个朝代的发祥地，1115年，金代在上京（哈尔滨）建都，后从清末开始，来自中原地区的闯关东人的传统文化，开始与哈尔滨地区的文化相结合，形成了混合型的多元文化。
而哈尔滨这座城市的由来，要从19世纪末讲起。哈尔滨，原本是一片沿着松花江而建的分散渔村，后来在19世纪、20世纪之交，随着中东铁路的第一根枕木落下，这片小渔村农业化、工业化的发展进程不断加速，成了为数不多先有铁路后建城的城市，因此哈尔滨又被称为是“火车拉来的城市”。也正是得益于中东铁路的修建，欧俄风格和文化东输，加之大量外国侨民涌入，东西方文化相互碰撞融合，形成了哈尔滨独具一格的城市特色和韵味。这里，建筑样式类型多，质量、艺术价值高，涉及古典系、哥特系、拜占庭系、新艺术运动、装饰艺术及现代主义、中国系、西伯利亚系等。而且，哈尔滨近代建筑是中国近代建筑文化的重要遗产，其中，持续时间最长的新艺术运动风格建筑，在昙花一现的世界各国新艺术运动建筑中，具有重要的地位。
新中国成立后，“一五”时期156项重点工程中，哈尔滨占了13项，在全国大城市中位居前列。一时间，哈尔滨电机厂、轴承厂、锅炉厂……一座座厂房拔地而起，一批批“国宝”级企业聚集于此，哈尔滨一度成为与上海、北京等齐名的大都市。此外，音乐，也一直是融在哈尔滨人身体里的基因符号，1908年，哈尔滨第一交响乐团成立，这是中国第一支交响乐团，2010年，哈尔滨被授予“音乐之城”的荣誉称号。还有一年一度的哈尔滨之夏音乐会，已成为哈尔滨人民生活中的重要组成部分，它与冰雪文化艺术活动一起，形成了哈尔滨市"一冬、一夏"两大文化产业，为天鹅项下的明珠增添了奇光异彩。
现在的哈尔滨，在老工业基地底色的基础上，又抓住了“冰天雪地也是金山银山”的时代机遇，让“洋味儿”和冰天雪地完美融合。走在城市街头，随处可见巴洛克、拜占庭、新艺术运动派和俄罗斯式的典型建筑，经过本土化改良的俄罗斯大列巴、红肠是来哈“必buy”的特产，华灯初上后，马迭尔宾馆中的“音乐阳台”，悠扬的琴声传遍中央大街……这些独有的城市烙印，让游客在“最萌南北差”中体验和了解哈尔滨特色的文化。
网络上，南方的游客被哈尔滨人亲切地称为“小土豆”，而东北和土豆的深厚情节可不是从最近才开始的。在东北的餐食上，土豆是一道不可或缺的食材，用它可以做出百余种菜品，它是冬储清单上的首选，是20世纪五六十年代的“救命薯”，也是如今能带东北人致富的“产业薯”，如今，小土豆早已融进了东北人的血脉，成为东北人最爱的菜肴之一。
据了解，黑龙江每年土豆播种面积约1200万亩，土豆“原原种”年产100万粒，年处理加工原料薯能力达596万吨，占据全国的半壁江山。每年，黑龙江省气象部门都会从土豆育种、生长再到收获进行全链条跟踪式的精细化服务，护航每一片产区顺利“归薯”。
冰雪燃激情，礼迎天下客。眼下，游客们正在这座冰雪童话王国玩得正酣，看到哈尔滨爆红，整个东三省甚至全国都跟着开心，这是一种“扎根百年一朝扬名”的快慰。曾经的“共和国长子”一度陷入困境。如今，这座看得见历史和文化，让游子回得去、让游客留得住的“冰城”，带着从未变过的赤诚和坚韧，在新时代里奏响东北全面振兴的强音，融入中国式现代化的奋进脚步中。
广西“小砂糖橘”在哈尔滨极地馆与逃学企鹅互动。 图/孙岩
时评：冰雪经济背后的“气象+”
很多人都在问，哈尔滨为什么这么火？
有人说，哈尔滨能够火出圈，真诚是“必杀技”；还有人说，是一场退票的意外让哈尔滨在网络“出圈”，亦如淄博烧烤、贵州“村超”一样成了网红旅游城市……哈尔滨火了，甚至带动整个东三省旅游市场快速回暖。但是，我们依然需要进行哈尔滨“热”背后的“冷”思考：热闹过后，如何给一座城市带来可持续的红利？流量能给这座城市带来哪些新的生机？“尔滨”成为顶流背后有哪些经验可以参考？气象又能在城市经济增长中展现哪些作为、扮演何种角色？
打“冰雪牌”的城市并不少，为什么是哈尔滨接住了这“泼天的富贵”？人们总结出原因：是因为当地政府的真诚服务、文化赋能与未雨绸缪。
用真诚为文旅增添温度。哈尔滨坚持“以人为本”，为游客提供精细化和人性化的服务，不断满足游客多样化的需求。把冻梨切块摆盘方便游客食用，在广场上设置温暖驿站帮游客避风抗寒，在冰雪大世界为游客送上温热的姜糖水驱寒，市民私家车上街免费接送游客……一个个暖心的细节，体现着这座城市的待客之心。
文化的力量，润物无声、直抵人心。在北京冬奥会筹办的几年里，冰雪运动、冰雪旅游在中国持续升温。哈尔滨以其深厚的冰雪文化底蕴脱颖而出，以哈尔滨冰雪大世界为例，已经举办了25届，可以说哈尔滨的冰雪产业热并非只因造势才火起来。
冰雪经济，厚积薄发。就在北京冬奥会圆满落幕后不久，黑龙江出台了《黑龙江省冰雪经济发展规划（2022—2030年）》，明确了做强做优冰雪体育、冰雪文化、冰雪装备、冰雪旅游产业，大力推进“冰天雪地也是金山银山”的发展理念，为龙江振兴发展构建新优势、培育新动能、打造新引擎。
我们看到，在哈尔滨，当地充分利用自身冰雪资源禀赋和产业基础，培育冰雪经济新增长点，气象部门积极融入地方发展，开展冬季旅游气象保障服务专项行动，制作发布“哈亚雪”冬季旅游气象服务专报等气象产品，为冰雪大世界、雪博会等提供从采冰期、建设期、营业期到闭园期的全流程专项气象服务，切实助力当地将“冷资源”变成“热产业”。
不仅仅是哈尔滨，“旅游+气象”已日益成为各地助推经济增长的重要方式。
在北京，素有“京师之枕”美誉的昌平区，持续深挖气象旅游资源、丰富旅游产品，昌平区政府和北京市气象局以气象景观特色活动扩影响、铸品牌、促发展，打造“昌平气象景观”IP，不断提升“气象+文旅”附加值；在安徽，气象主动融入“大黄山”世界级休闲度假康养旅游目的地建设，根据“四季黄山”旅游关注重点，将中短期预报和延伸期气候预测相结合，滚动制作发布花叶云观赏期及茶叶、果实采摘期预报等“花果叶云”系列特色景观预报服务产品……
现如今，气象服务已融入人们生产生活的方方面面，变得越来越不可或缺，“气象让旅游活动更美好”“气象让康养产业更兴隆”“气象让乡村旅游更具魅力”……气象与旅游，你中有我，我中有你，气象部门要做的就是结合实际、因地制宜，积极融入、主动作为，努力构建“气象+”服务格局，推动气象深度融入经济社会各行各业，全面提升气象服务保障质效。（唐淼）
（责任编辑：张林）